Recept za hleb – das Brot

* 1 ulupano jaje // 1 Ei * 100g maslaca // 100g Butter * 500g brašna // 250g Weizenmehl * ½ paketića svežeg kvasca // 1/2 Hefepackung * prstohvat soli // eine Prise Salz * 250ml mleka // 250ml Milch * malo šećera // Ein bisschen Zucker * Maka i susama za posipanje // Mit Zucker und Mohn bestreuen PRIRPEMA: U malo mleka, šećera, i […]

Read more
KROFNE – Berliner (Faschingskrapfen)

RECEPT ZA KROFNE // BERLINER (FASCHINGSKRAPFEN) * 500g brašna // 500g Weizenmehl * Paketić svežeg kvasca // 1 Hefewürfel * 3 žumanca // 3 Eigelb * Narendana kora jednog limuna // eine geriebene Zitronenschale * 50g putera // 50g Butter * Prstohvat soli // 1 Prise Salz * Malo šećera // Zucker * Pola litre ulja […]

Read more